陈延表示,在大闸蟹盛产季,普通人一般一周吃一两次,每次1-2仅仅没有问题的。但如果是胃肠功能不太好的市民,刚好碰到大闸蟹上桌,尝尝鲜也能够,尽量少吃一点,不要自动去找来吃。

   群众餐单——清蒸最鲜甜
   吃蟹,图的就是那一口鲜美!清蒸最能坚持肉质的鲜甜和原汁原味,是做蟹的不贰之选!想在坚持健康的前提下多吃一点,能够适当运用姜丝、蒜蓉等具有必定驱寒消滞药用成效的辛辣食材,调配一同清蒸;或在煮蟹时参加黄酒,既坚持了蟹肉的原汁原味,又不至于太寒。别忘了,调一碟辣椒醋当蘸料,滋味那个美啊~~~
   吃蟹后如果感觉肠胃不太舒畅,能够喝上一碗姜汁饮料暖胃,很快就可康复。